除了美国、南非和澳大利亚之外，其他葡萄酒酿造大国都不使用英语。如果是初哥，你拿起一瓶葡萄酒的时候，可能会对着标签一筹莫展。
你看得明白可能只有一些数字——750ML，这显然是容量；13.5％，没错，这是酒精度；2008，又中，这是年份，葡萄酒酿制年份，亦即酿酒所用的葡萄的收成年份。
接着，我们对付看不懂的外文。不，不必特意学习法语、德语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语，只要记住，标签上不外乎提供以下这些信息。
1、酒名和商标。很多葡萄酒以产地命名。认住法文 chateau，它是庄园的意思。
2、产地。通常像水蛇蛋那么长。
3、葡萄酒分类等级。这个需要分国说明。
法国葡萄酒有四级：
AC 或 AOC（Appellation d’Origin Controlee），法定产区葡萄酒，是最高的等级。在这个等级里也细分为多个等级，认住 Cru，有它就是好货；
VDQS（Vin Delimite de Qualite Superieur）优良地区葡萄酒，第二高级；
VDP（Vins de Pays），地区葡萄酒，酒质普通；
VDT（Vin de Table），日常餐酒，这种葡萄酒在法国会装在塑料瓶里贱价出售。精明的中国商人抓住商机，引进后装进包装精美的玻璃瓶，冒充法国高级红酒。
意大利葡萄酒有三级：最高级是 DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita），其次是 DOC（Denominazione di Origine Controllata），最后是没有级数。
西班牙葡萄酒分四级，由优到劣分别是 DOC（Denominaciones do Orgen Calificada）、DO（Denominaciones de Origen）、Vino de la Tierra 以及没有级数。
德国葡萄酒分三级，最高级 QmP，QbA 次之，然后是没有级数的餐酒。
其他国家的葡萄酒要么不分级要么胡乱分级，所以不必理会。
4、酿制年份。
5、葡萄品种。很多法国葡萄酒没有写上葡萄品种，可能法国人认为，搞不清楚哪个地方产哪种葡萄的话，你就很外行了，活该被蔑视。不过，有些好心的生产商还是会在背后的小标签上作出说明。
6、生产商名字。
7、进口商名字。
8、酒精度、容量、编号。
9、一些废话。
以上按照一般酒标从上到下的顺序排列。当然，顺序往往会有出入，你要懂得“执生”。
