在1904年美国圣路易斯万国博览会，汉堡包和热狗被创意无限的美国人创造了出来。美国人用面包夹汉堡肉饼和香肠的方式，其实是从三明治那里学习而来的。三明治是英国人的发明。不要小看这块小小的食物，它对美国的贡献不仅仅是食物那么简单。
让我们回到1762年的英国。
俗语有云“需要是发明之母”，又曰“懒惰是发明之母”。嗜赌如命的第四代桑威奇伯爵（又译，三明治伯爵）怎么也不愿意离开战火正酣的牌桌。到了用膳时间，他匆匆忙忙用两块面包夹着肉片和蔬菜，拿到牌桌上边玩边吃。赌友们开玩笑地用他的名字给这道菜式命名，即桑威奇，Sandwich，作为食物的时候中文一般译作“三明治”或“三文治”。
这位桑威奇伯爵毫无疑问是典型的纨绔子弟，除了赌博之外，几乎没有任何专长。不过，同样昏庸无能的英国国王乔治三世却“独具慧眼”，竟然任命桑威奇伯爵为海军大臣。
桑威奇伯爵任职海军大臣期间，邪恶的本性有了发挥的舞台。卖官鬻爵、贪污受贿，最终把所向无敌的英国战舰腐蚀成幽灵船。
终于出事了！美国独立战争爆发，乔治三世交给海军大臣的任务是封锁北美洲的大西洋海岸，不让法国、荷兰和西班牙支援独立运动。无奈，桑威奇真的像三文治一样好捏。被这名贪官严重蛀蚀的英国海军节节败退，大批法、荷、西军队和武器输送给华盛顿。结果，正如大家所知，英国战败，美国独立。
桑威奇伯爵虽然人品有严重问题，但是也做过一两件好事。他做过的最大的好事也是毕生最大的成就，是赞助库克船长的环球探险之旅。
1778年，英勇的库克船长在太平洋中心发现一群景色异常秀丽的岛屿，将它们命名为桑威奇群岛，以回报赞助人的慷慨。
1900年，桑威奇群岛落入美国人之手，变成夏威夷群岛，并在1959年成为美国第五十个州。假期到夏威夷享受阳光与海滩的美国人，实在要好好感谢库克船长，以及桑威奇伯爵了。
讲到这里，你会否为桑威奇伯爵抱打不平？是的，美国国父根本不应该是华盛顿，荣誉当属桑威奇。伯爵送给美国人丰厚的礼物，包括国家、国土和最受欢迎的食物。然而美国今天又有多少人知道桑威奇伯爵呢？唉，真是忘恩负义啊。
