很多伟大的科学发现和发明都来自意外事件。一般人听到这句话,一定首先想到伊萨克·牛顿,据说一个从树上掉落的苹果刚好砸到他的头上,于是万有引力就被人类所掌握。不过,牛顿与苹果的故事只是传闻,并非真实。微波炉的发明却是千真万确的。
微波炉是美国雷神公司的工程师珀西·斯宾塞(Percy Spencer)发明的。雷神公司是美国国防部最大的合作生产商之一,向美国军方提供军事设备。
在1942年的一天,雷达设计专家斯宾塞在一台运转中的雷达系统前工作,突然感到裤子口袋里有种黏糊糊的感觉。伸手一摸……天啊,原来是一条融化了的糖果棒。
那一年斯宾塞已经48岁了,他随身带着糖果棒干什么呢?鬼才知道。总之,一手糖果的他并没有忙着舔手指,而是陷入沉思之中:为什么会这样?莫非是雷达发出的微波起的作用?如果是这样的话,微波应该也可以加热其它食物。
他想的没错。经过多年的研究和不断的实验——不得不提他的实验,第一个实验是用微波把玉米粒射成爆米花,这个实验非常成功。可是另一个实验,他竟然用微波去煮鸡蛋……这是个悲剧——于1947,斯宾塞成功制造出全世界第一个微波炉。
雷神公司是做大生意的,它对微波炉这种应用于日常生活的小东西显然嗤之以鼻,仅仅付给发明者2美元的酬金。不过很快,它便发现微波炉商机无限。直到今天,白领、小资、单身族的生活依然离不开它。
斯宾塞以微波炉的发明者名垂青史,而他另外的几百种军事上的设计和发明,却没多少被后人记住。这不禁令人想到2014年的诺贝尔物理学奖,三位发明蓝光LED的日美科学家获奖。蓝光LED大幅提高照明效率,普罗大众都认为他们获奖实至名归。可惜在科学界,竟然引起很大争议。看来科学家不跟普罗大众一般见识。只是,科学的目的不是改善人类的生活吗?